FAMILY FOOD

 

Moeilijkheidsgraad: beginners

Je hebt geen voorkennis van koken nodig.

 

Rennen, springen, vliegen en doorgaanā€¦

 

Door alle dagelijkse bezigheden heb je niet altijd de tijd om uitgebreid te koken voor je gezin. In de module 'family food' leer je eenvoudige, gezonde en lekkere gerechten te maken die bij zowel groot als klein in de smaak zullen vallen.

 

Je leert in deze module meteen ook alle basisknepen van het koken:

 

  • voedingsmiddelen verantwoord kiezen, kopen en gebruiken
  • voedingsmiddelen op een verantwoorde wijze stockeren en bewaren
  • de voedingsdriehoek gebruiken
  • de recepten correct lezen
  • de hoeveelheden afmeten en afwegen
  • snijtechnieken toepassen op groenten, fruit, vlees en vis
  • basis kooktechnieken onder begeleiding kunnen uitvoeren: koken, bakken in de oven, braden, stoven, onder meer met toepassing op groenten, aardappelen, deegwaren en rijst
  • organiseren
  • de hygiĆ«neregels in acht nemen.

 

 

Twijfel je of deze module iets voor jou is? Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer uitleg.

GO! CVO VIVA ANTWERPEN

 

Distelvinklaan 22 (secretariaat: blok B)

 

2660 Hoboken

CONTACT

 

0476 96 49 57 (geen sms aub)

 

info@cvo-viva.be

OVER CVO VIVA ANTWERPEN

 

 

Centrumreglement

 

Missie

 

Dislaimer & privacy

OPENINGSUREN SECRETARIAAT (BLOK B)

 

maandag

dinsdag

woensdag

donderdag

vrijdag

 

 

 

: 9u tot 12u - 14u tot 16u - 18u tot 20u

: 9u tot 12u - 14u tot 16u - 18u tot 20u

: 9u tot 12u

: 9u tot 12u - 14u tot 16u - 18u tot 20u

: 9u tot 12u